立秋“啃秋”习俗揭秘 迎接丰收与团圆
立秋“啃秋”习俗揭秘 迎接丰收与团圆!时间飞逝,转眼间已是农历闰六月十三,2025年的这一天落在了阳历8月初。夏日的余韵犹存,阳光炽热,蝉鸣声此起彼伏,但节气已悄然进入“立秋”。
明日立秋,“啃秋”是老传统,也是家人团聚的理由。每到这个时节,总会想起那句古话:“一年之计在于春,一天之计在于晨,一季之计,在立秋。”古人对节气的讲究细致入微,农田、厨房、院子、家风都随着节气变化而变化。立秋的到来,就像院子里葡萄初现紫色,虽未成熟,却令人期待。
唐宋时期的文人骚客常在时令变换时留下诗篇,表达怀念之情。立秋不仅是气候的分界点,更是人间冷暖、作息进食的风向标。关于立秋的来历,农时上讲,自孟秋开始,意味着庄稼即将成熟,果蔬即将上桌,农人忙着收割。旧历书上说“立秋日,习见果熟”,老人也常念叨,立秋吃果要有分寸,吃得“兴旺兴旺”,不可太贪嘴。
闰六月是农历中的稀客,民间认为这一年气候、农事和人的情绪都有些特别。老人说,这样的年份立秋更为讲究。闰六月未完,秋节先到,暑气不减,秋意却在暗中滋长,像碧荷残叶上的那一抹初红,不动声色。
古人立秋时还有“报秋”的习俗。宋代文人会在立秋当天穿着新衣到田间林下热点话题,大声呼喊迎接秋天,并吟诗助兴。“自古逢秋悲寂寥”,但中国人总能把悲凉过成温暖,把节气过成团圆。
立秋时的“贴秋膘”习俗源自北方,人们通过吃肉添膘来进补。后来“贴膘”成了调侃,就算只是啃个大西瓜,也会说是“贴秋膘”。苏东坡喜欢时令西瓜,立秋前夜会清洗干净供神之后家人分食,寓意团圆消暑。老北京人重视立秋清晨的“秋风祭”,家家户户在院门外挂彩绸,象征引秋风入宅,讨个清凉吉祥。立秋“啃秋”习俗揭秘 迎接丰收与团圆