在俄罗斯每家每户的餐桌上，列巴（俄语“面包”音译）是重要主食。

　　在以前，面包是生活的基础，象征着丰收富足；盐是兼具防腐和调味浸染的珍贵品，象征着友谊长久。

　　在俄罗斯传统文化中，主人迎接尊贵的客人会端上面包和盐。

　　如果主人问你“吃得怎么样”，可以说“хорошо”（发音“哈拉少”），意思是“好”；还可以说“Оченьхорошо”（发音“无情哈拉少”），意思是“非常好”。